Netrukus po vasaros atostogų sugūžės į mokslus sugrįžę studentai. Įsivažiavus į paskaitų, seminarų bei atsiskaitymų ritmą, neretai nuošalyje lieka sveikatai palankios mitybos režimas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį, kad studentų jaučiamas nuolatinis nuovargis, mieguistumas, dėmesio sukaupimo problemos – tai vieni iš požymių, signalizuojančių apie maistinių medžiagų trūkumą.
Vien sveikatai palankios mitybos nepakanka, svarbu – režimas
Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad studentai, tai savarankišką gyvenimą pradedantys suaugę žmonės, kurie turėtų vadovautis tais pačiais sveikos mitybos principais, kaip ir visi suaugusieji. „Tačiau šiame gyvenimo etape sudėtingiau skirti dėmesio tokiems dalykams kaip miegas, dienos režimas, kartu įtraukiant ir valgymo režimą. Daugelyje atliktų tyrimų, kuriuose buvo analizuojama studentų gyvensenos įtaka sveikatai, buvo pastebėta, kad būtent minėtuose dalykuose yra spragos. Studijuojant paprastai nukenčia valgymo režimas, o ypač sesijų laikotarpiu – dar ir miegas. Norint to išvengti, reikėtų detaliau ir kruopščiau suplanuoti savo dienotvarkę“, – pabrėžia gydytoja.
Studentai ateina į savarankišką gyvenimą su tam tikra patirtimi, kuri būna iš anksto sukaupta jau šeimoje. Nepaisant to, savarankiško gyvenimo pradžioje vis tiek reikėtų įvertinti daug svarbių dalykų, tokių kaip esama sveikatos būklė, dienotvarkė, biudžetas. „Šie dalykai lems ne tik ateities gerovę, bet ir sveikatą. Dėliojant savo kasdienybę, reiktų rasti laiko valgymui. Maitinimosi režimas ne tik padeda tinkamai dirbti virškinimo sistemai, bet ir atkreipia dėmesį į tai, kas iš tikrųjų yra valgoma, t. y. padeda pasirinkti sveikatai naudingesnį maistą“, – teigia dr. E. Gavelienė.
Taip pat reikėtų turėti mintyje, kad nuolatinis mieguistumas, nuovargis, dėmesio sukaupimo problemos, energijos stoka gali būti netinkamo maitinimosi siunčiami signalai, kurie praneša apie netinkamą mitybą. „Reikėtų atkreipti dėmesį ir į odos pokyčius: išryškėjusi aknė gali būti požymis, jog maiste trūksta mineralinių medžiagų ir vitaminų, per daug greitai įsisavinamų angliavandenių, mažai skaidulų. Šiuo atveju minėtina ir svorio kaita, nors ji vyksta lėčiau: vieniems dėl netinkamos mitybos svoris mažėja, kitiems – didėja. Ir viena, ir kita situacija yra nepageidautina“, – atkreipia dėmesį dr. E. Gavelienė.
Užkandžiai turėtų būti planuojami
Kalbant apie užkandžius, dietologė pastebi, kad studentai dažnai sako, jog smegenims reikia angliavandenių ir dėl to jie pradeda valgyti daugiau šokolado. Taip pat dažnai kramsnojama, kai norima nuvyti miegą. Vis dėlto, užkandžiai dienoje irgi turėtų būti „matomi“: „Studentams tinkamas užkandis būtų riešutai, kuriuose gausu mineralinių medžiagų bei polinesočiųjų riebalų. Taip pat kai kurie džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, viena kita datulė ar figa. Žinoma, vaisiai ir daržovės irgi yra puikus užkandis. Blogiausia, kai atsiranda menkaverčiai ir daug kalorijų turintys užkandžiai: įvairūs saldumynai, traškučiai. Toks užkandžiavimas dar gali būti susijęs su emociniu valgymu. Tai – sutrikimas, kurį žmogus turėtų pamatyti. O jei pačiam neišeina to suvaldyti, reikėtų kreiptis į specialistą. Žmogui, turinčiam polinkį į valgymo sutrikimus, studijų metas gali atskleisti tokį sutrikimą. Vis dėlto, jei tai yra tik paprasta užkandžių užgaida, reikėtų, kad jų tiesiog nebūtų po ranka“, – sprendimą siūlo dr. E. Gavelienė.
Kalbant apie studentų gėrimus, gydytoja dietologė akcentuoja, kad didžiausiu bėda slypi energinių gėrimų vartojime: „Kofeino vartojimas studentams – dažnas dalykas. Vis dėlto, yra įvairių kofeino formų, kurias galima vartoti vietoje energinių gėrimų, o sveikatai palankiausia – filtruota kava, kurios reikėtų suvartoti iki dviejų puodelių per dieną. Taip pat tinka ir daug antioksidantų turinti arbata arba dabar išpopuliarėjusi matcha. Bendroje vartojimo rekomendacijoje teigiama, kad kofeino turinčius gėrimus geriausia vartoti pirmoje dienos pusėje.“