Gal deserto pusryčiams?
Amerikoje pusryčiai labai dažnai yra ne kas kita, o pasislėpę desertai. Kad tuo įsitikintumėte tereikia užmesti akį į „IHOP“ meniu, kur karaliauja pusrytiniai desertai. Čia atrasite tokių gardumynų kaip Niujorko sūrio pyrago skonio blynai arba blynai su avietėmis ir baltojo šokolado gabaliukais – tokių blynų porcijoje yra...

Požymiai, kad vartojate per daug cukraus
Saldumynai yra skanūs, ir netikėkite nė vienu, kuris aiškina priešingai. Tačiau gyvenimas yra labai nesąžiningas, tad cukrus, ypač jeigu jo suvartojate daugiau nei reikėtų, labai kenkia sveikatai. Tačiau kaip žinoti, ar iš tiesų jo vartojate per daug? Štai keli pavojaus ženklai, kuriuos organizmas siunčia tada, kai reikėtų...

Kaip atsikratyti priklausomybės cukrui?
Tikriausiai ir jūs buvote vienas iš daugybės žmonių, pasižadėjusių sau (o gal ir artimiesiems), kad naujaisiais 2016 metais gyvensite sveikiau. Vienas puikiausių būdų „gyventi sveikiau“ – tai smarkiai sumažinti cukraus vartojimą. Atrodo, viskas labai paprasta: mes visi žinome, kad mityba, kurioje gausu cukraus ir rafinuotų...

Geriau mažai cukraus ar mažai angliavandenių?
Tikriausiai kiekvienas pažįstame žmonių, kurie laikėsi kurios nors šių dietų versijos, o gal tą darėme ir mes patys. Tačiau kuri iš jų yra sveikesnė organizmui? Iš pirmo žvilgsnio, dietos, propaguojančios mažai cukraus ar mažai angliavandenių turinčią mitybą, atrodo labai panašios: juk cukrus ir yra angliavandeniai, o...

Kas nutinka atsisakius cukraus?
Naujausia Šiaurės Karolinos universiteto ataskaita atskleidė, kad vidutiniškai kiekvienas kasdien suvartojame 300 kcal iš pridėtinio cukraus. Apie 20 % amerikiečių kasdien suvartoja daugiau nei 700 kcal iš pridėtinio cukraus – t.y. visą pilną puodelį cukraus. Oho. „Mes pridėtinio cukraus gauname ne tik iš akivaizdžių...

Atsikratykite priklausomybės nuo cukraus
Nors daugelis žmonių puikiai supranta, kad cukrus nėra geriausias dalykas mūsų organizmui, jiems sunkiai sekasi išsilaisvinti iš priklausomybės nuo cukraus. Taip, cukrus taip pat gali sukelti priklausomybę. Tyrimai atskleidė, kad intensyvus saldumas gali veikti malonumų centrą smegenyse ir daryti neurologinius pokyčius smegenyse ne...

Stevija ar cukrus?
„Coca-Cola“ šią savaitę paskelbė visoje šalyje pardavinėsianti savo naują nekaloringą produktą „Coca-Cola Life“. Kaip ir „Pepsi Next“, šis gėrimas yra pasaldintas stevijos ir cukraus mišiniu. Tad kas gi yra ta stevija ir ar ji tikrai yra sveikesnė už cukrų? Kas yra stevija? Stevija yra Pietų Afrikoje augantis krūmas,...