Lietuvių Bendruomenei ekonomika – kaip karvei balnas?
Prieš gerą dešimtmetį, Moldavijos vyriausybės įkalbėta, su tikslu skatinti šalies maisto produktų eksportą, lankiausi Moldavijoje, bet mano kelionė baigėsi visišku fiasko: visų pirma, parduotuvėse mane net keturis kartus areštavo – už tai, kad parduotuvių lentynose apžiūrinėjau maisto produktus ir kažką užsirašinėjau....

Kaip lengviau skaičiuoti milijardus
Kiekvienais metais skaitome arba girdime apie naujus išradimus, kurie mus gydo, gerina savijautą, mažina uždegimus, atitolina senatvę ir daro mus spinduliuojančius. Po kiek laiko skaitome paneigimus ir nebežinome, kuo tikėti. Viena tokių pastaruoju dešimtmečiu labai skatinama naujovė yra probiotikai – „gera“ bakterija, randama...

Parodai pasibaigus
Įėjimas į „Expo“[/caption] Pasaulinė „Expo“ paroda Milane baigėsi prieš keletą dienų. Nesiimsiu vėl aptarinėti parodos, kadangi ją ne kartą lietuviškoje spaudoje jau aprašė lietuvių žurnalistai. Ir vis dėlto kiekvienas mūsų mato tą patį renginį kitaip, priklausomai nuo mūsų profesijų, pomėgių, ir net dienos...

Sūris: nuo užkandžių iki deserto
Buvo laikai, kai vyrai gėrė degtinę prie bet ko, o moterys – saldų vyną net ir su silke. Šiandien degtinės pardavimai lietuvių bendruomenėje gerokai sumažėjo, o nemažai mūsų tautiečių net nuėjo į vyno mokyklas, kad išmoktų skirti Merlot nuo Cabernet, ir sužinotų, su kokiu maistu jie yra derinami. Jei prieš kelis...

Po Maisto marketingo instituto (FMI) parodos
Ką tik Čikagoje baigėsi tris dienas vykusi FMI (Food Marketing Institute) paroda, kurioje dalyvavo apie 450 įmonių ir jų stenduose pabuvojo apie 12 000 lankytojų. Parodoje savo gaminius siūlė ir keli Lietuvos maisto produktų gamintojai – Kėdainių konservų fabrikas, „Naujasis Nevėžis“, „Buga“ bei „Dadu“, kurių...

Į šventę - tik su pakvietimu
Kasmet girdime vis garsesnius lietuviškųjų organizacijų nusiskundimus, kad vis sunkiau suburti išeivijos lietuvius į mūsų renginius, o juo labiau įkalbinti juos padėti juos organizuoti. Spaudoje net kelis kartus nuskambėjo liūdnos gaidelės, kad jei lietuviai ir susirenka į renginius, tai tik pavalgyti ir išgerti (o kartais ir...