Gaminame su graikiniais riešutais
Graikiniuose riešutuose gausu baltymų, maistinių skaidulų ir gerųjų riebalų, padedančių mažinti cholesterolio lygį kraujyje. Kad džiaugtumėtės iš jų gaunama nauda, tereikia nedidelės saujelės. O dar smagiau, kai su jais galima pasigaminti kažką gardaus. Patarimas: graikiniai riešutai yra jautrūs karščiui, tad juos geriausia laikyti gerai uždarytame inde šaldytuve (ar net šaldiklyje).

Tradiciniai olandiški sausainiai
Šis itin populiarus gardėsis, kuriuo dažnai prekiaujama Nyderlandų gatvėse, gimė tame pačiame mieste, kaip ir garsusis Gouda sūris. Šie vafliukai yra specialiai skirti mėgautis su kava – tradiciškai jis prieš valgant trumpam uždedamas ant kavos puodelio, kad karšti garai ištirpdytų karamelę.

1 faršas – 2 gardūs patiekalai
Namie visai nesunku patiems pasigaminti gardaus faršo, kurį galima naudoti iš karto arba užšaldyti ir kameroje laikyti visą mėnesį. Taip pat pateikiame du labai paprastus, tačiau neprastus receptus šio naminio faršo pagrindu.

Lengvam pavasariui – salotos
Šylant orams vis dažniau norisi kažko lengvo ir neapkraunančio organizmo. O kas gali būti geriau už gardžias maistingas salotas. 

Receptai Velykų stalui
Siūlome keletą tradicinių ir modernių receptų jūsų Velykų stalui. Nuo visiškai lengvai pagaminamų iki tradicinių ir jau pamirštų receptų, kurie reikalauja patirties virtuvėje, ryžto ir kantrybės.

Patiekalai su kiauliena
Reikės: 1 kiaulienos nugarinės (1 svaro), supjaustytos 2 colių gabalėliais, druskos ir šviežiai maltų pipirų, 1/4 puodelio miltų, 3 šaukštų nesūdyto sviesto, 8 uncijų įvairių grybų (supjaustykite, jei grybai labai stambūs), 1 šaukšto sutrinto česnako (iš 2 skiltelių), 1 šaukšto Dižono garstyčių, 2 puodelių vištienos sultinio su sumažintu natrio kiekiu, 1 skardinės (15 uncijų) artišoko šerdžių ketvirčių (nusunkite, turėtų gautis apie puodelį), 1/4 puodelio riebios grietinėlės, smulkintų šviežių petražolių (serviravimui).

Žiemiškos trintos sriubos
Burokėlių sriuba su imbieru Reikės: 2 šaukštų itin tyro alyvuogių aliejaus (plius, papildomai serviravimui), 1/2 smulkinto geltonojo svogūno, 2 šaukštų smulkiai sukapotos imbiero šaknies, 1/4 šaukštelio tarkuotos imbiero šaknies, 3 sutrintų česnako skiltelių, druskos ir šviežiai maltų pipirų, 2 vidutinio dydžio burokėlių...

Patiekalai iš vištienos
Vištiena Kubos stiliumi Reikės: 1/4 svaro storų šoninės riekelių (maždaug 3), supjaustytų 1/4 colio gabaliukais, 6 vištienos šlaunelių su kaulais ir oda, 3/4 šaukštelio maltų kuminų, druskos ir šviežiai maltų pipirų, 2 šaukštų itin tyro alyvuogių aliejaus, 1 mažo smulkiai supjaustyto geltonojo svogūno, 1/2 žaliosios...

Greiti patiekalai be mėsos
Idealiai tinka pošventiniam laikotarpiui, kai organizmas taip ir prašosi pailsėti po vaišių maratono! Vegetariškas čili troškinys Reikės: 1 šaukšto alyvuogių aliejaus, 1 susmulkinto nedidelio svogūno, 2 susmulkintų česnako skiltelių, rupios druskos ir maltų pipirų, 2 cukinijų (maždaug svaro), perpjautų išilgai ir...

Užkandžiai šventiniam stalui
Kepti mocarelos kamuoliukai Reikės: 1 puodelio miltų, 2 didelių kiaušinių, 1 puodelio panko arba paprastų duonos džiūvėsėlių, 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių, rupios druskos ir šviežiai maltų pipirų, 1 svaro bocconcini (kąsnio dydžio mocarelos kamuoliukų), 2 puodelių augalinio aliejaus, pomidorų padažo. Gaminimas:...

Pyragų puota
Datulių, alyvuogių ir ožkos sūrio pyragas Reikės: 10 uncijų atitirpintos sviestinės sluoksniuotos tešlos (pvz., „Dufour“), miltų pabarstymui, 1 lengvai išplakto didelio kiaušinio, 4 Medjool datulių (3 uncijų), 4 uncijų šviežio kambario temperatūros ožkos sūrio (1/2 puodelio), 2 uncijų kambario temperatūros tepamo sūrelio...

Mėgstamiausias šv. Jono Pauliaus II desertas
Kreminis pyragaitis, lenkiškai vadinamas kremówka papieska – mėgstamiausias šv. popiežiaus Jono Pauliaus II desertas, kurį lengvai pagaminsite ir jūs. Popiežius Jonas Paulius II valgydavo paprastai ir kukliai. Dieną pradėdamas ne vėliau kaip 5:30 ryte mėgdavo ankstyvus pietus ir vakarienę. Dažniausiai pirmasis jo pasistiprinimas...