Dėl infliacijos kainos auga greičiausiai nuo 1979 metų balandžio, o Ilinojaus gyventojai už pagrindinių maisto prekių krepšelį vidutiniškai moka $522 daugiau.
Namų vartojimui skirto maisto kainos nuo 2021 m. birželio iki 2022 m. birželio pakilo 12,2 %, o tai smarkiai paveikė Ilinojaus šeimas. Birželio mėn. bendras 9,1% metinis infliacijos lygis buvo aukščiausias per daugiau nei 40 metų, todėl maisto prekių parduotuvėse gali ištikti šokas.
Ne visų maisto prekių grupių kainos kilo tokiais pat mastais. Labiausiai išaugo mėsos, vištienos, žuvies ir kiaušinių kainos, kas Ilinojaus gyventojams per metus vidutiniškai kainuoja $115 daugiau.
Grūdų ir kepyklos gaminiai, tokie kaip duona ir bandelės, šiais metais Ilinojaus gyventojams kainuos $75 daugiau nei pernai. Jie taip pat išleis $59 daugiau vaisiams ir daržovėms, $58 daugiau už nealkoholinius gėrimus ir $54 daugiau už pieno produktus. Kai į prekių krepšelį įtrauksite kitų prekių, pvz., prieskonių, pagardų, kepimo aliejaus ir kitų supakuotų prekių, šios prekės čekį maisto parduotuvėje padidins dar $163. Didėjančios maisto prekių kainos neproporcingai daro įtaką mažesnes pajamas gaunantiems Ilinojaus gyventojams, kurie didesnę savo pajamų dalį išleidžia būtiniausioms prekėms.
Prieš $522 išaugusią maisto prekių krepšelio kainą visiškai nublanksta gubernatoriaus J.B.Pritzkerio pastangos laikinai panaikinti 1 % valstijos nustatytą pridėtinės vertės mokestį maisto prekėms – šį žingsnį jis itin aktyviai naudoja savo perrinkimo kampanijoje. Šis laikinas palengvinimas tipiniam Ilinojaus gyventojui per metus sutaupys mažiau nei $50. Žinoma, bet koks finansinės naštos palengvinimas yra gerai, tačiau prisiminkime, kad daugelyje valstijų maisto prekės yra neapmokestinamos – mokesčius nuo jų moka tik 14 valstijų, įskaitant Ilinojų.
Dar blogiau tai, kad išaugusios kainos prekybos centruose gali pasilikti ilgam, nes kainos ir toliau kyla daugiau nei tikėtasi. Daugelis ekonomistų prognozuoja užsitęsusį didelės infliacijos laikotarpį, o Federalinis rezervas greičiausiai bus paskatintas toliau didinti palūkanų normas. Ilinojaus gyventojams tai yra nemalonus kompromisas: nuolatinė aukšta infliacija arba nedarbo padidėjimas dėl augančių palūkanų normų.
