XXI amžiaus pradžioje antsvorio problema smarkiai išplito, paliesdama iki 40 % Amerikos gyventojų. Be to, 75 % atvejų antsvoris nėra kokio nors endokrininio negalavimo pasekmė, o atsiranda dėl paties paprasčiausio persivalgymo. Egzistuoja daugybė būdų, kurie neva turėtų padėti greitai ir lengvai atsikratyti nepageidaujamo svorio: tai įvairios dietos, aerobika, alkį slopinantys preparatai ir t.t. Be to, daugybė maisto produktų nepagrįstai yra išbraukiami iš mitybos raciono ir pakrikštijami „baltaisiais nuodais“, „saldžiaisiais nuodais“ ir panašiai. Analizuojant nutukimo problemą labai svarbu skirti dėmesio endokrininiams-hormoniniams pakitimams organizme, tačiau ne mažiau svarbūs yra psichologiniai persivalgymo mechanizmai. Nuvertinti pastaruosius ir aklai griebtis dietų ar medikamentų yra ne tik neveiksminga, bet net gali būti pavojinga – nes tai gali sukelti rimtus negalavimus..
Atkreipdamas dėmesį į psichologinius persivalgymo mechanizmus, pirmiausia noriu priminti, kad maistas užima trečią vietą (po oro ir vandens) tarp būtinų žmogaus egzistavimo sąlygų, o norą valgyti dar Epikūras, sudaręs senovinę žmogaus poreikių klasifikaciją, priskyrė prie natūralių ir būtinų norų skaičiaus. Problema yra ta, kad labai dažnai žmogus, netgi patenkinęs šį poreikį, nesustoja, o valgo toliau, nes nori suteikti sau kuo daugiau malonumo. Po kurio laiko natūralūs reguliavimo mechanizmai nustoja funkcionuoti, užleisdami vietą tiesiog mechaniniam sprendimui, kada sustoti, priklausomai nuo skrandžio prisipildymo ar persipildymo. Daugelis žmonių neretai valgo dėl kompanijos, iš nuobodulio, dėl godumo arba kad nusiramintų. Žmonės taip pat valgo todėl, kad jie jaučiasi nelaimingi, dėl depresijos arba norėdami išsivaduoti nuo nervinės įtampos.
Taigi terminas „psichologinė priklausomybė nuo maisto“ turi tokią pat teisę egzistuoti, kaip ir apibrėžimas „psichologinė priklausomybė nuo alkoholio“ arba nuo narkotikų. Psichologinės priklausomybės nuo maisto sindromą sudaro trauka prie maisto ir gebėjimas valgymo proceso metu pasiekti išskirtinai psichinio komforto būseną. Esant psichologiniam potraukiui, nuolat galvojama apie maistą, nuotaika pakeliama jį valgant, prislėgta būsena ir nepasitenkinimas atsiranda, kai nėra netgi ne pirmo būtinumo produktų, o skanėstų ir subtilios gastronomijos. Tuo metu žmogus paprastai nesuvokia savo psichinės priklausomybės, įsivaizduodamas, kad tai jo laisva valia.
Todėl vienintelis iš tiesų realus būdas atsikratyti dėl psichologinės priklausomybės nuo maisto užaugusio svorio yra psichoterapija, keičianti asmenybės nuostatas. Na, o kalbant apie neretai naudojamą cheminę ar hormonų terapiją, ir ypač chirurginius metodus (dalies žarnyno pašalinimas, kosmetinės riebalų šalinimo operacijos), tai šie metodai dažniausiai yra ne tik neefektyvūs, bet ir pavojingi. Pačios įvairiausios dietos padeda lygiai tiek laiko, kiek jų yra laikomasi, o neretai po gydomojo badavimo seka kompensaciniai persivalgymo periodai.
Rašykite dienoraštį apie tai, ką ir kada jūs valgote. Trys iš keturių žmonių, sėkmingai numetusių svorio, nuolat fiksuodavo tai, ką valgė.
Penkios sėkmingo lieknėjimo paslaptys
1 paslaptis. Kelkite sau realistiškus tikslus. Stenkitės sulieknėti tiek, kad jaustumėtės komfortabiliai ir nepakenktumėte savo sveikatai. Daugelis metančiųjų svorį netampa tokie liekni, kokiais svajojo būti, o pasilieka optimalaus svorio, prie kurio jaučiasi patogiai. Nepamirškite, kad svorio metimas – tai ne tik puiki figūra, bet ir kiti privalumai, tokie kaip pagerėjusi miego kokybė, pasitikėjimas savimi, normalus kraujospūdis.
2 paslaptis. Rašykite dienoraštį apie tai, ką ir kada jūs valgote. Trys iš keturių žmonių, sėkmingai numetusių svorio, nuolat fiksuodavo tai, ką valgė. Tyrimai rodo, kad jei žmogus nuolat kontroliuoja savo mitybos režimą, tai per du mėnesius gali papildomai numesti 3,5 kg. Didžioji jūsų suvartojamų kalorijų dalis yra riebaluose. 90 % sėkmingai svorį numetusių žmonių iš raciono išbraukė daug riebalų turintį maistą: jie iki minimumo sumažino riebaus ir kepto maisto, sviesto, margarino, grietinės ir t.t. vartojimą, o į racioną įtraukė vaisių, daržovių, avižinių dribsnių, duonos ir makaronų. Tačiau svarbiausia – valgyti nedidelėmis porcijomis.
3 paslaptis. Reguliariai mankštinkitės ir darykite tai su malonumu. Tyrimai rodo, kad sulieknėti norintys asmenys fizinių pratimų dėka gali sudeginti 400 kalorijų per dieną. Papildomas kalorijas deginkite vaikščiodami, bėgiodami, plaukiodami, šokdami, važinėdamiesi dviračiu...
4 paslaptis. Būkite geraširdiškas sau. Nedrauskite sau mėgstamo maisto, tiesiog mažinkite porcijas. Jei jūsų mėgstamas maistas yra labai kaloringas, mėgaukitės juo tik ypatingomis progomis. Jei nesugebėjote atsispirti, nepriekaištaukite sau! Visada yra rytojus!
5 paslaptis. Girkite save net už menkiausią pasisekimą. Kiekvienas, nors ir mažiausias laimėjimas veda pergalės link. Svarbiausia – turėti lieknėjimo planą, kuriuo tikite ir kurio laikysitės.
Dr. Vadimas Dechtiaris, tel. (847)724-1777. Kalbame lietuviškai.
#Dechtiaris
