Jodas yra vienas iš 15 žmogaus organizmui būtinų mikroelementų, kurio reikia gauti kasdien. Ypač jis svarbus nėštumo metu ir vaikams bei paaugliams, kurių smegenys ir nervų sistema aktyviai vystosi. Kai organizme trūksta jodo, žmonės darosi lėtesni, nervingi, jautresni, priauga svorio, jaučia nuovargį, dingsta darbingumas.
Šeimos gydytoja Elena Šukė sako, kad jodas yra svarbiausias skydliaukės veiklai ir apie 60 proc. viso žmogaus organizme esančio jodo yra sukaupta būtent skydliaukėje.
„Todėl galima sakyti, kad šis mikroelementas svarbus visoms funkcijoms, kuriose dalyvauja skydliaukė – tai visa medžiagų apykaita, širdies veikla, svorio augimas ar kritimas, kitų liaukų veikla“, – teigia medikė.
Kai žmogui trūksta jodo, visų pirma sutrinka skydliaukės veikla, ji pradeda veikti per silpnai ir tai gali daryti įtaką svorio augimui, plaukų slinkimui, depresinėms nuotaikoms, širdies veiklos sulėtėjimui. Jus gali pradėti varginti vidurių užkietėjimas, labai suprastėja odos būklė, tampa sunku susikaupti. Jodo yra jūros kopūstuose, jūros gėrybėse, žuvyje, kiaušiniuose, pieno produktuose, joduotoje druskoje.
Šeimos gydytojos teigimu, papildomai jodą vartoti reikėtų tiems, kuriems nustatytas jo trūkumas ir gydytojas rekomenduoja papildus.
„Bet žinoma, visiems, norint išlikti sveikiems, reikėtų įtraukti į racioną daugiau jodo turinčių produktų. Kaip ir visi mikroelementai, jodas geriausiai pasisavinamas iš natūralių maisto šaltinių, o daugiausia jodo randama jūriniuose produktuose – lašišoje, silkėje, jūros dumbliuose, omaruose ir pan. Šie produktai gausūs ne tik jodo, bet ir kitų naudingų mikroelementų, bei yra neriebūs, todėl reiktų vartoti jų daugiau“, – pataria gydytoja E. Šukė.