Atrodo, kad per šventes nepersivalgyti yra praktiškai neimanoma, nes taip knieti paragauti visų ant stalo esančių gėrybių. Daugelis šaltinių skelbia, kad žmogus per šventes vidutiniškai priauga nuo 2 iki 5 svarų. Ir taip aišku, kad svorio priaugti kur kas sunkiau nei jo atsikratyti, tad per šventes užsiauginti papildomi kilogramai gali tapti tikru galvos skausmu.Tad kodėl gi nesusidarius šventinio mitybos plano tam, kad galėtumėte mėgautis skaniais patiekalais ir nepriaugtumėte svorio.
Valgykite ir užkandžiaukite kaip įprasta. Tikriausiai esate pastebėję, kad artėjant svarbiai šventei visą dieną nieko nevalgote tam, kad vakare galėtumėte kimšti iki valiai. Tačiau tai mūsų organizmui neduoda jokios naudos. Priešingai, sulėtėja medžiagų apykaita ir jei atvykstate į vakarėlį išbadėję, veikiausiai suvalgote dvigubai daugiau kaloringo, riebaus ir nesveiko maisto.
Venkite pagundų. Kai tik pripildėte lėkštę, eikite į kitą kambarį ir įsiliekite į pokalbius ar kitokią veiklą, kuri padėtų atitraukti mintis nuo maisto. Jei šventės metu privalote padėti virtuvėje, kramtykite gumos, kad neužkandžiautumėte maisto likučiais. Juk taip lengva suvartoti papildomas 200-300 kcal!
Skanaukite sveikų patiekalų. Ne visi šventiniai patiekalai turi būti varvantys nuo sviesto, sūrio ar šokolado, kad būtų patrauklūs. Juk galima patiekti šviežių daržovių ar salotų. Arba gamindami pasitelkite fantaziją ir tradiciniuose švenčių patiekaluose sumažinkite kalorijų skaičių. Svečiai tikrai nesupyks!
Mankštinkitės. Taip, šventės toks metas, kai atrodo nėra laiko kažką nuveikti dėl savęs, tačiau meskite sau iššūkį ir raskite bent 30 minučių sportui. Sudeginę papildomas 300 kcal per dieną, jūs galėsite per šventę suvalgyti 300 kcal daugiau. Galite netgi sugalvoti naują šventinę tradiciją, susijusia su fizine veikla, kuri bent trumpam laikui tiek jus, tiek svečius atitrauktų nuo maisto, pavyzdžiui, visi traukite čiuožinėti arba surenkite orientacines varžybas netoliese esančiame miške, o gal net mieste.
Svarbu ne maisto kiekybė, o kokybė. Nebūtina ragauti visko, kas patiekta ant stalo. Atidžiai peržvelkite vaišių stalą ir pasirinkite 3-5 patiekalus kurie jums atrodo patraukliausiai. Jei pasirinktas patiekalas labai kaloringas, įsidėkite mažesnę porciją. Taigi, mėgaukitės skaniausiais patiekalais ir nevalgykite tų, kurių nenorite.
Nekartokite porcijų. Ką tik suvalgėte be galo skanų kreminį pyragaitį ir vėl vaikštinėjate aplink stalą taikydamiesi dar vieno? Nesvarbu, ar tai būtų pyragaitis ar kur kas mažiau kaloringas patiekalas, nevalgykite jo daugiau nei vieną kartą, nes tik taip išvengsite persivalgymo ir papildomų centimetrų pilvo srityje.
Stovėkite švediško stalo eilės gale. Natūralu, kad jei šventės metu maisto galima valgyti kiek telpa, daugelis svečių vaikšto pilnomis lėkštėmis ar siekia antrųjų ir taip visą vakarą. Tai tiesus kelias į persivalgymą, tad laukdami savo eilės įsidėti norimo patiekalo, stovėkite pačiame eilės gale, nes taip teks laukti ilgiau ir mažiau prisivalgysite, o gal net ir nuspręsite, kad valgyti jau nebenorite.
Atminkite, kad ir gėrimai turi kalorijų. Būkite budrūs sekdami, kiek išgeriate punšo, įvairių kokteilių, šampano ir kitų alkoholinių ar nealkoholinių gėrimų. Gerdami įvairius gėrimus surenkate papildomai kalorijų, tačiau alkis niekur nedingsta. Jei norite pasilikti papildomų kalorijų maistui, verčiau gerkite gryną vandenį, kuris ne tik neturi kalorijų, bet ir yra naudingas organizmui.
Švęskite su protu ir išvengsite papildomų kilogramų. Šventės - tai metas, kai džiaugiamasi ir mėgaujamasi draugų ir artimųjų kompanija, jų šilumą spinduliuojančiomis akimis bei geru maistu. Tad nėra ko būti susikausčiusiems. Verčiau mėgaukitės visais tais skanėstais, apie kuriuos ilgai svajojote, bet darykite tą protingai. Valgykite tik tą maistą, kuris jums patinka ir nešvaistykite kalorijų saldumynams, kurie iš tiesų nėra tokie geri kaip atrodo. Laikykitės pateiktų nurodymų ir galime užtikrinti: galėsite mėgautis šventiniais patiekalais be jokio kaltės jausmo.