Kalbant apie užkandžiavimą iki miego likus valandai ar dviem, reikia nepamiršti kelių dalykų. Pirmiausia, tyrimai rodo, kad vėlų vakarą suvartotos kalorijos labiau nulemia antsvorį. Vienas tyrimas taip pat atskleidė, kad valgymas prieš pat miegą turi neigiamą poveikį jo kokybei – jūs miegosite ne taip giliai, neramiai, nubusite labiau pavargę ir, tikėtina, daugiau užkandžiausite kitą dieną. Be to, vėlyvas užkandžiavimas dažnai būna susijęs su valgymu dėl streso, o tai reiškia, kad žmonės būna linkę padauginti kalorijų iš riebalų, cukraus, „komforto“ maisto.
Kita vertus, bandyti užmigti, kai pilvas groja maršus, taip pat nėra gera mintis. Nukentės jūsų miego kokybė, ryte jausitės pavargę ir išbadėję, o tai gali sugriauti bet kokius sveikos mitybos planus. Geriausias sprendimas yra rinktis vieną iš šių nekaloringų, miegą skatinančių užkandžių, kurie garantuos, kad ryte nubudę nesijausite apsunkę, sako mitybos specialistė Janet Brill.
Sūrio lazdelė
Taip, tai perdirbtas maisto produktas, bet svarbu štai kas – viena porcija šio užkandžio turi pakankamai baltymų ir riebalų, kad jaustumėtės sotūs, tačiau tik maždaug 80 kalorijų. Sūryje taip pat yra amino rūgšties triptofano, nuo kurio pajusite mieguistumą.
Dubenėlis dribsnių
Mes nekalbame apie cukraus pilnus paprastųjų angliavandenių gaminius, kurie ne tik neleis užmigti, bet ir gali sukelti skrandžio skausmus. Kalbame apie pilnagrūdžius sudėtinių angliavandenių produktus, pavyzdžiui, avižų, kukurūzų arba sėlenų dribsnius, kurie yra lengvai virškinami ir neviršija 200 kalorijų, sako Brill. Įpilkite truputį pieno, kad gautumėte triptofano ir baltymų.
Neriebus graikiškas jogurtas
Už 100-150 kalorijų galite mėgautis atpalaiduojančiomis triptofano galiomis ir sotumą suteikiančiais baltymais, sako Brill. Be to, jogurtas ramina skrandį, tad tikrai nenubusite nuo graužiančio rėmens ar sustojusio skrandžio, o saldžiai išsimiegosite iki ryto.
Balta kalakutienos mėsa
Kalakutienoje yra gausu miegą sukeliančio triptofano (nenuostabu, kad po gausių šventinių vakarienių jaučiatės tokie apsnūdę, tiesa?), o taip pat mažai riebalų ir daug aukštos kokybės baltymų, sako Brill. Kelios riekelės baltos mėsos neturės daugiau nei 100 kcal.
Obuolys su riešutų sviestu
Obuoliuose gausu skaidulų, o žemės arba migdolų riešutų svieste gausu naudingų baltymų, kurie leidžia pajusti sotumą, tačiau neapsunkina skrandžio, sako Brill.
Neriebaus šokoladinio pudingo indelis
Šis variantas tiesiog puikus – kreminės konsistencijos pudingas yra neįtikėtinai lengvas, tačiau jame nėra riebalų, kurie suteiktų sunkumo skrandyje pojūtį. Vienas indelis turi apie 90 kalorijų.
Morkos
Maistingos ir traškios, šios oranžinės gražuolės pasotins jus netrukdydamos jūsų miegui. Jau nekalbant apie tai, kad morka visiškai neturi riebalų ir tik apie 20 kalorijų – priklausomai nuo dydžio.
Bananas
Bananuose gausu ne tik sotinančių skaidulų ir raminančio triptofano, tačiau tai yra ir puikus užkandis, kai jau esate susitvarkę virtuvę ir nenorite traukti naujų įrankių ar indų. Vienas bananas – apie 100 kalorijų.
Ramunėlių arbata
Ramunėlių arbata apskritai yra labai naudingas gėrimas, tačiau ji garsėja tuo, kad labai efektyviai gydo skrandžio veiklos sutrikimus. Be to, jos puikiai tinka stresų nualintam skrandžiui, kurį vargina spazmai ir pūtimas. Kad turėtų gydomąjį poveikį, ramunėlių arbata turi nutekėti gleivine žemyn ir padengti ją apsaugine plėvele. Tai įmanoma tik tada, kai arbata geriama nevalgius, taigi – rytais prieš pusryčius, dieną tarp valgymų ir puodelis vakare, prieš einant miegoti. Žmonėms, kuriems yra sutrikusi skrandžio bei žarnyno veikla, ramunėlės gerina miegą. Lėtai prieš miegą sugurkšnota ramunėlių arbata pripildo skrandį ir visiškai neturi kalorijų.
Tačiau, kad ir kokie alkani būtumėte, niekada prieš naktį nesirinkite rūgštingumą skatinančių produktų, o ypač tų, kurie savo sudėtyje turi kofeino: alkoholio, gazuotų gaiviųjų gėrimų, citrusinių vaisių ir jų sulčių, šokolado, kavos.
