Šią savaitę vėl viešėjau Vilniuje ir į Los Andželą grįžtu su kulinarinės diplomatijos egzemplioriais – nuo medaus su šaltalankiais iki bruknių uogienės ir juodos duonos. Šiuos Lietuvos kulinarinio paveldo skanumynus man sudėjo žavioji Beata Nicholson, ir jie keliauja The Millennium Biltmore šefui Daniel Fennessey, kuris susidomėjo lietuviška virtuve ruošdamas vasario 16-osios vakaro meniu. Nepagailėsiu pagyrų Beatai, kuri nepailstamai keliauja po Lietuvą mažuose ir didesniuose miesteliuose ieškodama lietuviškos virtuvės perliukų ir įdomių kūrybingų žmonių, saugančių lietuvišką skonį. Jos surinkti tarpukario Lietuvos receptai surinkti bloge bei LRT televizijos laidose.
Dar viena svarbi diplomatijos šaka – ekonominė diplomatija. Šią savaitę Vilniuje ir Kaune giliau susipažinau su gyvybės mokslų pasiekimais. Mes tikrai turime didžiuotis savo mokslininkais ir studentais, kurie karpo genus, kuria vaistus, daro stebuklus su mikroskysčiais, kuria kaulų pakaitalus. Visų jų darbas ir pasiekimai – šiuolaikinės, modernios Lietuvos garsinimas.
Na ir pabaigai noriu pasidžiaugti, kad vasario 16-oji Los Andžele tampa vis didesne švente. Los Andželo miestas sveikins Lietuvą, pirmą kartą istorijoje uždegdamas savo ikoninius LAX oro uosto bokštus Lietuvos trispalvės spalvomis! Kviečiu švęsti Lietuvos šimtmetį įvairiai, išradingai ir dalintis šia mums svarbia diena su savo draugais.
Darius Gaidys, Lietuvos generalinis konsulas Los Andžele
