Velykos ir margučiai – neatsiejami vienas nuo kito. Šiais pandeminiais metais kviečiame pataupyti pinigus ir dažyti margučius natūraliai, iš to, ką galima rasti kone kiekvienoje virtuvėje. Tokie kiaušiniai puikiai papuoš jūsų velykinį stalą, be to, juos bus visiškai saugu valgyti.

Kaip margučius nudažyti natūraliai?

Iš esmės, natūraliai kiaušinius nudažyti yra labai paprasta, tik užima šiek tiek laiko:

Vidutinio dydžio puode užvirinkite 1 litrą vandens su 2 valgomaisiais šaukštais acto.

Vandeniui užvirus, sudėkite savo dažų ingredientus priklausomai nuo to, kokios spalvos norite, ir sumažinkite liepsną. Ant lėtos ugnies pavirkite 30 minučių. Leiskite skysčiui atvėsti.

Prieš sudėdami kiaušinius, nukoškite mišinį. Tuomet į vandenį sudėkite kiaušinius ir palaikykite juos mažiausiai 30 minučių. Kuo ilgiau laikysite, tuo ryškesnė bus spalva. Lukštams nusidažius norima spalva, ištraukite kiaušinius žnyplėmis ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

Rožiniai margučiai

Kelias saujas pjaustytų burokėlių palaikykite vandenyje 30 minučių (virti nereikia). Nukoškite burokėlius, tuomet į skystį sudėkite kiaušinius ir laikykite dar 30 minučių arba ilgiau, priklausomai nuo to, kokio ryškumo spalvą norite išgauti.

Oranžiniai margučiai

Į verdantį vandenį sudėkite kelias saujas geltonų svogūnų lukštų. Pavirkite 30 minučių ant lėtos ugnies, nukoškite ir palaikykite kiaušinius skystyje dar apie 30 minučių. Jeigu norite ryškesnės oranžinės spalvos margučių, palikite kiaušinius dažuose per naktį šaldytuve.

Geltoni margučiai

Į verdantį vandenį įberkite 3 valgomuosius šaukštus ciberžolės miltelių. Pavirkite ant lėtos ugnies 30 minučių, leiskite atvėsti ir palikite kiaušinius vandenyje, kol jie nusidažys pageidaujama spalva. Svarbu: ciberžolė itin dažo odą, todėl dažydami margučius šiais natūraliais dažais mūvėkite pirštines.

Žydri margučiai

Į verdantį vandenį sudėkite kelias saujas kapoto raudonojo ar violetinio kopūsto. Pavirkite ant lėtos ugnies apie 30 minučių, nukoškite ir palikite kiaušinius skystyje per naktį šaldytuve.

Tamsiai mėlyni margučiai

Į vandenį sudėkite kelias saujas mėlynių. Pavirkite ant lėtos ugnies apie 30 minučių, nukoškite ir palikite kiaušinius skystyje dar 30 minučių arba ilgiau, jeigu norite ryškesnės spalvos margučių.